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径山抹茶

       据考证,早在南宋时期,日本高僧圆尔辨圆大师和南浦绍明大师曾赴径山学习种茶、制茶技术,后将茶籽、种茶、制茶技术以及“径山茶宴”带回日本,后发展为“日本茶道”。2019年7月,中国国际茶文化研究会授予浙江余杭“中华抹茶之源”荣誉称号。


       我们的抹茶原料来自于黑色遮阳网覆盖的茶园,据学者研究显示,覆盖遮阴改变了光照强度、温度等环境因素,从而使覆盖后的茶含有更高的叶绿色和氨基酸,类胡萝卜素,形成了茶叶更高的品质。



       我们的抹茶色泽鲜绿明亮,颗粒细腻,均匀,覆盖香显著,汤色浓郁,鲜醇味浓。现有有机抹茶、欧标抹茶等产品,产品可分为“径天”、“径月”、“径星”、“径晖”、“径云”、“径岚”等6档。


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